L'ultimo report di Areté evidenzia criticità per frumento tenero e burro. Piogge in Francia compromettono la qualità del ...

L'imprenditoria femminile guida il 28,9% delle attività ristorative italiane, con quasi 96mila (95.870) imprese, ...

Nell’ottobre del 2019 hanno rilevato il locale di Cesenatico (Fc). Superata la prova Covid, propongono una linea di cucina ...

L'evento ha celebrato la cucina italiana con chef stellati e piatti gourmet a Cortina d'Ampezzo (Bl), esaltando tradizione, ...

Dopo quasi sei anni, Alfio Ghezzi si prepara a lasciare il ristorante “Senso” al Mart di Rovereto. La chiusura, fissata a ...

Il nuovo ristorante Stendhal a Roma unisce tradizione milanese e design, offrendo piatti iconici come cotoletta e mondeghili, ...

Il Blu61 de La Casearia Carpenedo ha ottenuto il punteggio più alto al concorso “Infiniti Blu” a Gorgonzola, grazie al suo ...

In copertina nel numero di settembre di Italia a Tavola i 100 anni di Mulino Caputo dedicati all'arte molitoria per i professionisti. Un focus sul meglio della produzione casearia italiana e un approf ...

Il ristorante Casaloca di corso Francia a Roma è un luogo magico dove l'ottima cucina si integra a un ambiente giocoso e la ...

Mulino Caputo, il mulino di Napoli, da 100 anni porta avanti una tradizione familiare basata su qualità, valori e innovazione ...

L'abbassamento della soglia per il rimborso Iva ha spinto il tax free shopping in Italia, con un +43% di transazioni.

Uovodiseppia Milano è un ristorante che celebra la Siciliaunendo tradizione, sostenibilità e creatività, nato dalla ...